"- Não liga, não - disse Cris rindo e conduzindo Trícia para longe do tio maluco, em direção à cozinha - Vamos! Vamos fazer os brownies. Temos ingredientes para umas duas receitas. Acho que poderíamos fazer uns a mais para levar à algumas pessoas hoje à tarde.
- Quer dizer, para o Ted? - indagou Trícia, com um sorriso significativo.
(...)
- Existe alguém especial para quem você gostaria de levar alguns brownies? - perguntou Cris, curiosa para saber se Trícia estava de coração inclinado para algum rapaz em particular."
Robin Jones Gunn, Série Cris - Seu Para Sempre (pg. 38)
Não, minha Cris. Não tem rapaz nenhum. Tem você. E é a você que dou os meus brownies, que são mais que bolinhos de chocolate deliciosos. Robin escreveu há um tempo atrás uma história sobre duas amigas; elas se amavam, e uma era um presente na vida da outra.
Você é o meu presente. Minha irmã, minha amiga, minha confidente. E eu sou muito, muito feliz por essa coisa de Deus, que é a nossa irmandade, ter acontecido, dois anos atrás.
Eu amo a sua vida, amo o teu jeito, e amo quem te fez, assim, tão linda e especial... pra tanta gente!
Dois anos é muito pouco pra quem tem a eternidade pra comemorar, mas não custa nada, né?
Eu amo você, minha irmã, meu presente, minha CRIS.
Beijos,
sua Sel.
2 xícaras de açúcar;
1/2 xícara de cacau em pó;
3/4 de xícara de Nescau* (ou algum achocolatado);
6 colheres de sopa de margarina;
4 ovos;
2 colheres (chá) de extrato de baunilha;
1/2 barra de chocolate meio-amargo raspado;
2 xícaras de castanhas picadas;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
2 colheres (sopa) de leite;
Modo de preparo:
Misture tudo numa vasilha. Após tê-lo feito, acrescente a clara em neve. Misture novamente, e despeje a massa numa assadeira média, untada com manteiga e farinha de trigo.
Leve ao forno por 40 minutos em temperatura média.
*Se for usar o Nescau, cuidado pra não usar o Power, porque é mais forte.
PS.: Não deixe ninguém comer nem a raspa do pote. É, realmente, MUITO bom!
De novo, só pra não esquecer:
Eu te amo.
2 comentários:
Que lindo :-)
My Sierra ;)
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